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012-食品加工工艺与设备工程

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20门 系列课程
农业食品现代生物产业工程 所属方向
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01
《食品冷冻干燥设备运行技术》
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02
《食品加工工艺入门与流程设计》
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03
《食品加工工艺实战45例》
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04
《食品加工生产能力核算方法》
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05
《食品加工设备排障实战45例》
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06
《食品加工设备能耗核算优化》
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07
《食品喷雾干燥工艺参数优化》
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08
《食品均质与乳化工艺应用》
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09
《食品工艺流程图PFD绘制》
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10
《食品工艺管道P&ID识读》
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11
《食品板式换热器选型与应用》
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12
《食品混合搅拌设备选型方法》
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13
《食品热杀菌工艺计算与验证》
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14
《食品生产工艺参数监测方法》
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15
《食品生产设备材质与卫生设计》
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16
《食品蒸发浓缩设备工艺配置》
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17
《食品设备CIP清洗工艺配置》
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18
《食品设备采购技术规格编制》
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19
《食品输送泵与管道系统设计》
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20
《食品过滤与固液分离工艺》
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