2. 食品名称真实性核查与规范命名整改

核查对象与判定依据

本案例的核查对象是一款示例产品：“××牌 儿童成长奶片（压片糖果）”，净含量 60 g，实际属性为压片糖果（糖果制品），配方中乳粉添加量约 8%，未添加任何乳制品以外的营养强化剂。标签正面主展示版面使用大字号“儿童成长奶片”，其中“奶片”二字字号明显大于“压片糖果”，且“压片糖果”以极小字号置于版面右下角。

GB 7718 对食品名称的核心要求可归纳为三条判定线：

• 反映真实属性：名称应表明食品的真实属性，使消费者不会对食品种类产生错误理解；当国家标准、行业标准或地方标准对某食品规定了名称时，应使用该名称或等效名称。
• 名称与配料相符：名称中出现的配料或成分，应在配料表中有对应标示，且不得以名称暗示产品含有实际未添加或添加量极低的成分。
• 不得使用易误导名称：不得使用药品名称、保健功能名称，不得以字号、颜色、图形等方式使名称中的某一部分被突出而掩盖真实属性。

本例的核查结论是：产品真实属性为压片糖果，但“奶片”一词在消费者认知中通常指向乳制品（奶片/乳片），而产品乳粉添加量仅 8%，属于以名称暗示乳制品属性、且真实属性名称被弱化的典型不合规情形。

名称真实性核查路径

核查不是凭感觉判断“像不像”，而是按固定顺序逐项取证。下图给出本例的核查判定路径与关键证据点，可直接作为同类产品的核查模板使用。

整改命名方案与版面落地

核查结论要落到可执行的标签改版上。本例推荐采用方案 A：属性名前置，即把“压片糖果”作为名称主体放在前面，商品名“儿童成长奶片”作为补充置于括号内。这样做的理由是：消费者第一眼读到的是真实属性，商品名仍保留品牌识别度，且不构成对属性的掩盖。

版面落地需同时满足以下约束，缺一即视为整改未完成：

整改验收自查清单

改版稿输出后，按下表逐项打勾，全部通过方可送审。该清单可直接用于同类产品的名称合规复核。

• □ 名称中是否出现表明真实属性的规范名称（本例为“压片糖果”）？
• □ 真实属性名称是否与商品名处于同一展示版面、同一视线区域？
• □ 真实属性名称字号是否不小于商品名的二分之一？
• □ 名称中出现的配料词（如“奶”）是否在配料表中有对应且添加量支持该表述？
• □ 是否删除了奶牛、奶滴、乳白色液体等暗示乳制品的图形元素？
• □ 是否未使用药品名称、保健功能名称或疾病预防治疗相关表述？
• □ 改版稿的名称、配料表、图形三者是否相互一致、无矛盾？

完成上述整改后，该产品名称即从“以商品名掩盖真实属性”转为“真实属性名主导、商品名辅助”的合规结构，可作为压片糖果类产品命名整改的标准范式复用。