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生物技术_生物工程与智能实验室
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013-微生物培养与发酵工程
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《发酵过程分析与在线离线检测工程》
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本课程属于:013-微生物培养与发酵工程
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发酵过程分析与在线离线检测工程
共计 30 章节
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01
发酵过程检测工程导论
目标=发酵过程分析的目标与边界 · 在线检测与离线检测的定义 · 差异与互补关系
发酵过程检测工程…
目标=发酵过程分…
02
发酵过程关键变量体系
目标=物理变量 · 化学变量 · 生物变量与操作变量的分类
发酵过程关键变量…
目标=物理变量
03
在线检测系统总体架构
目标=传感器层 · 采样与预处理层 · 数据采集层
线检测系统总体架…
目标=传感器层
04
离线检测在发酵工程中的定位
目标=离线采样点设计 · 样品代表性 · 采样频率
离线检测
发酵工程
05
温度与压力检测工程
目标=铂电阻 · 热电偶 · 压力变送器原理与选型
温度
压力检测工程
06
pH在线检测与维护
目标=玻璃电极与ISFET原理 · 灭菌与CIP/SIP适应性 · 参比电极问题
pH
线检测
07
溶氧与氧化还原电位检测
目标=极谱式与光学溶氧传感器原理 · 氧分压 · 溶氧饱和度与OUR计算
溶氧
氧化还原电位检测
08
尾气分析与呼吸代谢检测
目标=尾气O2 · CO2 · N2分析
尾气分析
呼吸代谢检测
09
在线光谱检测技术
目标=近红外 · 中红外 · 拉曼光谱原理
线光谱检测技术
目标=近红外
10
在线色谱与流动分析
目标=在线气相色谱 · 液相色谱 · 流动注射分析与顺序注射分析
线色谱
流动分析
11
生物量在线检测方法
目标=电容法 · 光密度法 · 荧光法
生物量
线检测方法
12
离线采样与样品处理工程
目标=无菌采样阀 · 采样管路 · 样品冷却与灭活
离线采样
样品处理工程
13
离线化学分析核心方法
目标=高效液相色谱 · 气相色谱 · 质谱
离线化学分析核心…
目标=高效液相色…
14
离线微生物与细胞分析
目标=平板计数 · 流式细胞术 · ATP检测
离线微生物
细胞分析
15
在线与离线数据融合
目标=时间戳对齐 · 滞后校正 · 异常值剔除
离线数据融合
目标=时间戳对齐
16
发酵过程数据采集与监控系统
目标=PLC · DCS · SCADA
发酵过程数据采集
监控系统
17
传感器校准、验证与质量管理
目标=校准曲线 · 标准加入法 · 回收率
传感器校准
验证
18
发酵过程建模与软测量
目标=机理模型 · 经验模型与混合模型 · 多元统计回归
发酵过程建模
软测量
19
过程分析技术PAT与QbD
目标=PAT框架 · 设计空间 · 关键质量属性与关键过程参数
PAT
QbD
20
补料分批发酵过程检测实战
目标=以重组蛋白或抗生素发酵为例 · 在线pH · 溶氧
补料分批发酵过程…
目标=以重组蛋白…
21
连续发酵与灌流培养检测实战
目标=连续培养稳态判断 · 灌流速率 · 细胞截留
连续发酵
灌流培养检测实战
22
厌氧与微氧发酵检测实战
目标=以有机酸 · 溶剂或沼气发酵为例 · 氧化还原电位
厌氧
微氧发酵检测实战
23
高密度发酵与代谢流分析
目标=高密度培养中溶氧限制 · 代谢副产物积累与抑制 · 在线呼吸商与离线代谢物数据结合
高密度发酵
代谢流分析
24
发酵染菌与异常过程诊断
目标=在线参数异常模式识别 · 离线镜检 · 平板与分子检测确认
发酵染菌
异常过程诊断
25
传感器故障诊断与容错控制
目标=漂移 · 堵塞 · 膜污染
传感器故障诊断
容错控制
26
发酵过程放大与检测点设计
目标=实验室 · 中试与生产规模检测差异 · 放大过程中混合
发酵过程放大
检测点设计
27
在线检测系统集成与自动化
目标=自动取样 · 自动稀释 · 自动校准与自动清洗
线检测系统集成
自动化
28
发酵过程数据分析与可视化
目标=时间序列分析 · 多变量统计过程控制 · 主成分分析与聚类
发酵过程数据分析
可视化
29
法规、安全与伦理
目标=生物安全 · 防爆 · 无菌操作与废弃物处理
法规
安全
30
课程综合项目
目标=面向真实发酵对象设计在线离线检… · 完成传感器选型 · 采样与分析方法
课程综合项目
目标=面向真实发…
所属VIP或分类
同VIP:发酵培养基设计与优化工程
同VIP:发酵异常诊断与工艺优化
同VIP:发酵过程代谢与产物控制