1. 配方原料消耗台账清洗与标准化
台账的典型脏数据形态
配方原料消耗台账通常由车间或实验室人员手工登记，常见问题集中在三类：合并单元格（同一配方编号跨多行合并，导致逐行读取时只有首行有值）、单位混用（同一物料出现 kg、g、t、L 等不同单位）、空值缺失（消耗量留空、以“—”或“/”占位）。清洗的目标是得到一张“一行一条消耗记录、每列单一含义、数值带统一单位”的标准化明细表。
关键操作与公式
假设原始数据在 A1:D200，列为：A 配方编号、B 物料名称、C 消耗量（含单位文本）、D 登记日期。按以下顺序处理，每步都保留可核查的中间列。
- 取消合并并向下填充编号：选中 A 列 → 开始 → 合并后居中（取消）→ 按
Ctrl+G定位“空值” → 输入=A2（上一行）→ 按Ctrl+Enter批量填充。这样每个物料行都带上所属配方编号。 - 拆分数值与单位：在 E 列提取数值，F 列提取单位。若单位固定出现在末尾，可用
=VALUE(LEFT(C2,LEN(C2)-2))取数值（假设单位最多 2 字符），=TRIM(RIGHT(C2,2))取单位。更稳妥的做法是用“数据 → 分列 → 按分隔符（空格）”一次拆成两列。 - 单位换算：在 G 列写换算系数，用查找表而非嵌套 IF：
=IFERROR(VLOOKUP(F2,$K$2:$L$5,2,FALSE),1)，其中 K:L 为系数表（g→0.001、kg→1、t→1000、L→密度值）。H 列消耗量(kg) ==E2*G2。 - 空值与占位符处理：I 列标记
=IF(OR(C2="",C2="—",C2="/"),"缺失","正常")，H 列对缺失行填 0，避免后续求和报错。
L（升）换算为 kg 必须乘以该物料的密度，不同物料密度不同，不能统一用一个系数。若台账未记录密度，应将该行标记为“待补密度”，不要强行换算。
结果验证
| 校验项 | 检查方法 | 通过标准 |
|---|---|---|
| 行数一致 | =COUNTA(B2:B200) 对比清洗后行数 | 相等，无丢行 |
| 编号完整 | =COUNTBLANK(A2:A200) | 结果为 0 |
| 数值合法 | =COUNTIF(H2:H200,"<0") | 结果为 0 |
| 单位唯一 | 对单位列做数据透视计数 | 仅出现 kg |
| 缺失可追溯 | =COUNTIF(I2:I200,"缺失") | 等于原始空值/占位符数量 |
全部通过后，将 A、B、H、I 四列复制为值，另存为“标准化明细表”，即可作为后续批次合并、含量归一化等统计的输入底表。