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酒店产品组合策略与定价逻辑

共计 30 章节
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01
课程导入
学习目标 · 核心概念 · 整体框架
课程导入学习目标
02
酒店产品组合基础
产品层次 · 核心产品 · 辅助产品
酒店产品组合基础产品层次
03
酒店产品组合的维度
宽度 · 长度 · 深度
酒店产品组合的维…宽度
04
酒店产品组合策略类型
扩张 · 收缩 · 延伸
酒店产品组合策略…扩张
05
酒店产品组合与目标市场匹配
客群细分 · 需求分析 · 产品定位
酒店产品组合目标市场匹配
06
酒店产品组合与品牌定位
品牌价值 · 形象一致性 · 产品协同
酒店产品组合品牌定位
07
酒店产品组合的收益管理视角
产品组合对RevPAR · ADR · OCC的影响
酒店产品组合的收…RevPAR
08
酒店定价基础
成本导向 · 竞争导向 · 需求导向定价法
酒店定价基础成本导向
09
酒店定价目标
利润最大化 · 市场份额 · 品牌溢价
酒店定价目标利润最大化
10
酒店定价逻辑
价值定价 · 动态定价 · 差别定价
酒店定价逻辑价值定价
11
酒店价格体系设计
门市价 · 协议价 · 团队价
酒店价格体系设计门市价
12
酒店渠道定价策略
直销 · OTA · 批发商
酒店渠道定价策略直销
13
酒店季节性定价
旺季 · 淡季 · 平季
酒店季节性定价旺季
14
酒店动态定价模型
需求预测 · 价格弹性 · 实时调整算法
酒店动态定价模型需求预测
15
酒店产品组合与定价协同
组合定价 · 捆绑销售 · 交叉销售
酒店产品组合定价协同
16
酒店套餐设计
住宿+餐饮 · 住宿+SPA · 住宿+景点
酒店套餐设计住宿+餐饮
17
酒店增值服务定价
早餐 · Wi-Fi · 停车
酒店增值服务定价早餐
18
酒店会员计划与定价
积分定价 · 会员折扣 · 忠诚度奖励
酒店会员计划定价
19
酒店企业协议客户定价
谈判策略 · 合同条款 · 量价协议
酒店企业协议客户…谈判策略
20
酒店会议与宴会产品组合定价
场地 · 餐饮 · 设备
酒店会议宴会产品组合定价
21
酒店长住产品定价
周租 · 月租 · 公寓式酒店定价策略
酒店长住产品定价周租
22
酒店竞争分析与定价
竞品价格监测 · 价格匹配 · 差异化定价
酒店竞争分析定价
23
酒店定价心理学
锚定效应 · 价格框架 · 价格展示技巧
酒店定价心理学锚定效应
24
酒店收益管理中的定价决策
容量控制 · 超订 · 时长控制
酒店收益管理定价决策
25
酒店产品组合优化案例
国际连锁酒店 · 精品酒店 · 度假酒店
酒店产品组合优化…国际连锁酒店
26
酒店定价策略实战
模拟定价场景 · 制定价格日历 · 调整策略
酒店定价策略实战模拟定价场景
27
酒店产品组合与定价常见误区
过度折扣 · 产品冗余 · 价格战
酒店产品组合定价常见误区
28
酒店产品组合与定价的数据分析
数据指标 · 工具 · 报表解读
酒店产品组合定价的数据分析
29
酒店产品组合与定价的数字化工具
PMS · RMS · CRS
酒店产品组合定价的数字化工具
30
综合实战项目
为一家中档酒店设计产品组合与定价方案 · 并撰写报告
综合实战项目为一家