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农业食品现代生物产业工程
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025-生物分离纯化与下游工艺
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《发酵产物沉淀分离工艺》
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本课程属于:025-生物分离纯化与下游工艺
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📘
发酵产物沉淀分离工艺
共计 30 章节
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01
课程导入与工艺定位
发酵产物沉淀分离在生物分离工程中的位… · 学习目标 · 核心概念与整体框架
课程导入
工艺定位
02
发酵产物特性与沉淀分离需求分析
目标产物类型(胞内/胞外 · 小分子/大分子) · 浓度
发酵产物特性
沉淀分离需求分析
03
沉淀分离热力学与动力学基础
溶解度 · 过饱和度 · 成核与晶体生长
沉淀分离热力学
动力学基础
04
发酵液预处理与固液分离衔接
发酵液预处理方法(加热 · 调pH · 絮凝
发酵液预处理
固液分离衔接
05
盐析沉淀工艺原理与操作
盐析机制 · 常用盐种类 · 离子强度计算
盐析沉淀工艺原理
操作
06
有机溶剂沉淀工艺原理与操作
有机溶剂沉淀机制 · 溶剂选择 · 介电常数影响
有机溶剂沉淀工艺…
操作
07
等电点沉淀与pH调控工艺
蛋白质等电点沉淀原理 · pH调节策略 · 酸碱选择与局部过酸过碱的避免
pH
等电点沉淀
08
热沉淀与变性沉淀工艺
热沉淀适用对象 · 温度-时间控制 · 保护剂添加与变性程度监测
热沉淀
变性沉淀工艺
09
高分子聚合物沉淀工艺
PEG等水溶性聚合物沉淀原理 · 浓度选择 · 粘度影响与后续去除方法
高分子聚合物沉淀…
PEG
10
亲和沉淀与配基沉淀工艺
亲和沉淀原理 · 配基-载体设计 · 洗脱条件与亲和沉淀在发酵产物纯化中的…
沉淀
配基沉淀工艺
11
沉淀操作方式与设备选型
间歇沉淀 · 连续沉淀 · 管式/釜式反应器
沉淀操作方式
设备选型
12
沉淀过程关键参数控制
温度 · pH · 加料速率
沉淀过程关键参数…
温度
13
沉淀颗粒特性与固液分离性能
颗粒粒径 · 密度 · 形状
沉淀颗粒特性
固液分离性能
14
沉淀分离后的固液分离技术
离心分离 · 过滤分离 · 膜分离在沉淀分离中的选择依据与操作要…
沉淀分离后的固液…
离心分离
15
沉淀的洗涤与脱盐工艺
洗涤液选择 · 洗涤次数 · 洗涤效率评估与脱盐方法(透析
沉淀的洗涤
脱盐工艺
16
沉淀的溶解与复溶工艺
复溶缓冲液选择 · pH与离子强度优化 · 复溶速率与避免二次沉淀
沉淀的溶解
复溶工艺
17
沉淀分离工艺中的产品稳定性保护
温度 · pH · 剪切
沉淀分离工艺
产品稳定性保护
18
沉淀分离工艺放大与工程化
从实验室到中试放大的关键参数(搅拌 · 传热 · 加料分布)与放大效应分析
沉淀分离工艺放大
工程化
19
沉淀分离过程的质量控制与检测
收率 · 纯度 · 颗粒粒径分布
沉淀分离过程的质…
检测
20
沉淀分离工艺的清洁生产与废弃物处理
溶剂回收 · 盐废水处理 · 废渣处置与绿色工艺设计
沉淀分离工艺的清…
废弃物处理
21
案例一
抗生素发酵液的沉淀分离工艺设计 · 设计盐析/溶剂沉淀工艺并分析关键控制…
案例一
抗生素发酵液的沉…
22
案例二
重组蛋白发酵液的等电点沉淀与盐析组合… · 设计等电点沉淀与盐析组合工艺并评估收…
案例二
重组蛋白发酵液的…
23
案例三
有机酸发酵液的钙盐沉淀分离工艺 · 设计钙盐沉淀 · 酸解与离子交换衔接工艺
案例三
有机酸发酵液的钙…
24
案例四
多糖发酵液的醇沉工艺 · 设计乙醇沉淀工艺并分析醇浓度 · 温度与搅拌的影响
案例四
多糖发酵液的醇沉…
25
案例五
酶发酵液的有机溶剂沉淀与复溶工艺 · 设计有机溶剂沉淀 · 洗涤与复溶工艺并评估活性回收
案例五
酶发酵液的有机溶…
26
沉淀分离工艺的过程集成与优化
沉淀与离心 · 过滤 · 层析等单元操作的集成策略与整体工艺优…
沉淀分离工艺的过…
优化
27
沉淀分离工艺的经济性分析与成本控制
盐/溶剂消耗 · 能耗 · 收率损失对成本的影响与降本措施
沉淀分离工艺的经…
成本控制
28
沉淀分离工艺的常见问题与故障排除
沉淀不完全 · 颗粒过细 · 收率低
沉淀分离工艺的常…
故障排除
29
沉淀分离工艺的实验设计与数据分析
单因素实验 · 正交实验 · 响应面法在沉淀工艺优化中的应用与数据…
沉淀分离工艺的实…
数据分析
30
沉淀分离工艺的前沿进展与课程总结
新型沉淀剂 · 亲和沉淀 · 连续沉淀技术进展与课程知识体系回顾
沉淀分离工艺的前…
课程总结
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