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发酵菌株性能评价与筛选

共计 30 章节
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01
课程导入与目标设定
明确发酵菌株性能评价与筛选的核心目标 · 学习路径 · 评价体系框架与课程任务总览
课程导入目标设定
02
发酵菌株性能评价的指标体系
梳理生长性能 · 产物合成能力 · 底物利用效率
发酵菌株性能评价…梳理生长性能
03
菌株筛选的工作流程与实验设计
从样品采集 · 分离纯化 · 初筛
菌株筛选的工作流…实验设计
04
生长性能评价方法与实操
比生长速率 · 迟滞期 · 生物量得率等参数的测定原理
生长性能评价方法实操
05
产物合成能力评价
目标产物浓度 · 得率 · 生产强度的测定方法
产物合成能力评价目标产物浓度
06
底物利用与转化效率评价
碳源谱利用实验 · 底物消耗速率 · 转化率的计算与比较分析方法
底物利用转化效率评价
07
抗逆性能评价
耐酸 · 耐温 · 耐渗透压
抗逆性能评价耐酸
08
遗传稳定性与传代性能评价
传代稳定性实验 · 质粒丢失率 · 表型变异监测与稳定性数据解读
遗传稳定性传代性能评价
09
发酵菌株筛选中的高通量技术应用
微孔板筛选 · 液滴微流控 · 流式细胞术分选等技术的原理
发酵菌株筛选高通量技术应用
10
初筛与复筛的统计与决策方法
命中率评估 · 重复性检验 · Z因子等统计参数在筛选决策中的应用
初筛复筛的统计
11
发酵菌株性能评价中的分析检测方法
HPLC · GC · 光谱
发酵菌株性能评价分析检测方法
12
摇瓶与微反应器水平的性能评价
摇瓶培养 · 微孔板培养与微型生物反应器的操作要点 · 数据可比性与放大风险识别
摇瓶微反应器水平的性…
13
实验室小试发酵罐的性能评价
批式与补料批式发酵实验设计 · 在线参数采集 · 离线取样方案与性能曲线解读
实验室小试发酵罐…批式
14
发酵过程参数对菌株性能评价的影响
温度 · pH · 溶氧
发酵过程参数对菌…温度
15
菌株性能评价中的数据管理与统计分析
实验设计（DOE） · 方差分析 · 多指标综合评价与可视化报告方法
菌株性能评价数据管理
16
发酵菌株筛选中的分子鉴定与溯源
菌种鉴定 · 基因组信息辅助筛选 · 标记基因与表型关联分析
发酵菌株筛选分子鉴定
17
理性筛选与随机筛选策略
诱变筛选 · 代谢工程改造菌株的筛选逻辑 · 筛选窗口与选择压力的设计
理性筛选随机筛选策略
18
发酵菌株的共培养与混菌筛选评价
共培养体系下的性能评价指标 · 相互作用评估与筛选策略
发酵菌株的共培养混菌筛选评价
19
固定化与生物膜模式下菌株性能评价
固定化细胞 · 生物膜反应器中菌株活性 · 稳定性与产物合成能力的评价方法
固定化生物膜模式下菌株…
20
发酵菌株的底物谱拓展与廉价原料适配性评价
利用木质纤维素 · 废弃物等替代底物的筛选评价方法与案例
发酵菌株的底物谱…廉价原料适配性评…
21
发酵菌株的产物耐受性与鲁棒性筛选
产物抑制实验 · 适应性进化与耐受性突变株的筛选评价路…
发酵菌株的产物耐…鲁棒性筛选
22
发酵菌株的噬菌体抗性与污染防控性能评价
噬菌体挑战实验 · 污染抗性指标与工业环境适应性筛选
发酵菌株的噬菌体…污染防控性能评价
23
发酵菌株的储存与复苏性能评价
冻干 · 甘油管保藏后的存活率 · 复苏时间与代谢活性恢复评价
发酵菌株的储存复苏性能评价
24
发酵菌株性能评价中的放大风险识别
从摇瓶到中试的氧传递 · 混合 · 剪切等差异对菌株性能表现的影响评估
发酵菌株性能评价放大风险识别
25
发酵菌株筛选中的成本与效益分析
原料成本 · 下游处理成本 · 产物价值与菌株性能的经济性综合评价
发酵菌株筛选成本
26
发酵菌株性能评价与筛选的案例一
有机酸生产菌株的筛选评价全流程与关键…
发酵菌株性能评价筛选的案例一
27
发酵菌株性能评价与筛选的案例二
酶制剂生产菌株的高通量筛选与复筛验证
发酵菌株性能评价筛选的案例二
28
发酵菌株性能评价与筛选的案例三
益生菌菌株的耐受性与功能性能筛选评价
发酵菌株性能评价筛选的案例三
29
发酵菌株性能评价与筛选的案例四
工业酵母菌株的发酵性能与遗传稳定性综…
发酵菌株性能评价筛选的案例四
30
课程总结与实战任务
整合评价指标体系 · 筛选流程与数据分析方法 · 完成一套菌株性能评价与筛选方案设计
课程总结实战任务