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食品冷库温湿度控制系统

共计 30 章节
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01
课程导入与冷库温湿度控制概述
食品冷库的功能分类 · 温湿度控制的重要性 · 系统组成与课程学习路径
课程导入冷库温湿度控制概…
02
食品冷藏工艺与温湿度要求
不同食品（果蔬 · 肉类 · 水产
食品冷藏工艺温湿度要求
03
冷库热湿负荷分析
围护结构传热 · 货物呼吸热 · 开门渗透热
冷库热湿负荷分析围护结构传热
04
冷库制冷系统基础
蒸气压缩制冷循环 · 主要部件（压缩机 · 冷凝器
冷库制冷系统基础蒸气压缩制冷循环
05
冷库气流组织与温湿度均匀性
送风方式 · 气流组织设计 · 货垛布置对库内温湿度分布的影响与优化…
冷库气流组织温湿度均匀性
06
温湿度传感器选型与安装
常用温度传感器（PT100 · 热电偶）与湿度传感器（电容式 · 露点仪）的原理
温湿度传感器选型安装
07
温湿度变送器与信号调理
模拟量输出（4-20mA · 10V） · 数字接口（RS485
温湿度变送器信号调理
08
PLC控制系统硬件设计
PLC选型 · I/O模块配置 · 电源与接地设计
PLC控制系统硬件设计
09
PLC编程基础与温湿度控制逻辑
梯形图/结构化文本编程 · 模拟量处理 · PID指令应用
PLC编程基础
10
冷库温湿度PID控制策略
PID参数整定方法 · 串级控制 · 前馈补偿在冷库温湿度控制中的应用与仿…
PID冷库温湿度
11
蒸发器除霜控制策略
结霜机理 · 除霜方式（电热 · 热气
蒸发器除霜控制策…结霜机理
12
冷库湿度调节执行机构
加湿器（超声波 · 电极式） · 除湿机
冷库湿度调节执行…加湿器
13
制冷机组与阀件控制
压缩机启停与能量调节 · 电子膨胀阀控制 · 冷凝压力控制与系统安全保护
制冷机组阀件控制
14
人机界面（HMI）设计
触摸屏组态 · 监控画面设计 · 参数设置
HMI人机界面
15
上位机监控系统与数据采集
SCADA组态软件应用 · 实时数据库 · 历史数据存储与报表生成
上位机监控系统数据采集
16
冷库温湿度控制通信网络
Modbus RTU/TCP · Profibus · 工业以太网在冷库监控系统中的应用与组…
冷库温湿度控制通…Modbus
17
基于物联网的远程监控
无线传感器网络 · 云平台接入 · 手机APP远程报警与数据查看功能设计
基于物联网的远程…无线传感器网络
18
冷库温湿度控制中的节能优化
变频技术 · 夜间通风 · 设定值优化
冷库温湿度控制节能优化
19
冷库温湿度控制系统安全与报警
超温超湿报警 · 故障诊断 · 安全联锁
冷库温湿度控制系…报警
20
食品冷库相关法规与标准
GSP · HACCP · 冷链物流标准对温湿度监控的要求及系统…
食品冷库相关法规标准
21
系统调试与参数整定
传感器校准 · 执行器测试 · PID参数现场整定
系统调试参数整定
22
冷库温湿度控制系统故障排查
常见故障（传感器漂移 · 执行器卡涩 · 通信中断）分析与排除方法
冷库温湿度控制系…常见故障
23
小型冷库控制系统实战
以小型果蔬冷库为对象 · 完成传感器选型 · PLC编程
小型冷库控制系统…以小型果蔬冷库为…
24
中型冷库多库房控制系统实战
多库房温湿度独立控制 · 轮询监控 · 集中报警与数据记录系统设计
型冷库多库房控制…多库房温湿度独立…
25
冷库温湿度控制与制冷系统联动实战
压缩机 · 蒸发器 · 膨胀阀与温湿度控制回路的联合调试与优…
冷库温湿度控制制冷系统联动实战
26
基于PID的冷库温湿度控制仿真
利用MATLAB/Simulink或… · 进行控制策略仿真与参数优化
PID基于
27
冷库温湿度控制系统项目设计
需求分析 · 方案设计 · 设备选型
冷库温湿度控制系…需求分析
28
系统集成与验收测试
设备安装 · 接线检查 · 系统联调
系统集成验收测试
29
冷库温湿度控制系统运维管理
日常巡检 · 定期校准 · 预防性维护
冷库温湿度控制系…日常巡检
30
课程总结与综合实战
回顾核心知识 · 完成一个完整冷库温湿度控制系统的设计 · 编程
课程总结综合实战